Beyaz peynirle süzme peynir aynı mı? 📌Süzme peynir; Süt, rennet, laktik asit ve asetik asit gibi başlatıcı kültürlerle fermente edildikten sonra; kuru madde içeriği düşük ve süt içeriği yüksek taze bir peynirdir. Başka bir deyişle, daha yumuşak bir taze beyaz peynirdir. Diyette süzme peynir mi beyaz peynir mi? Yoğun kıvamlı ve beyaz peynire göre daha az su içeren süzme peynir, diyet menülerinde kalori ve besin değerleri açısından tercih edilebilir. Salatalarla veya yağsız şarküteri ürünleriyle ara öğün olarak tüketilebilir ve protein değerleri sayesinde günlük et ihtiyacı süzme peynir tüketimine göre azaltılabilir. Süzme peynirler sağlıklı mı? Süzme peynirin faydaları: Yüksek protein içeriğine…
Yorum Bırak