Etiket: skorpit

İskorpit Nasıl Bir Hastalıktır? Gerçekler, Abartılar ve Kimsenin Yüzleşmek İstemediği Rahatsız Edici Detaylar İskorpit dediğimiz şey, kulağa neredeyse denizden çıkmış bir yaratık gibi geliyor değil mi? Zaten isim de oradan çağrışım yapıyor. Ama konu bir balık türü değil, bir hastalık: C vitamini eksikliğinin yarattığı, tarih boyunca denizcileri bile kırıp geçirmiş bir tablo. Şimdi dürüst olayım; modern dünyada bu hastalığın “yok oldu” diye anlatılması bana biraz fazla iyimser geliyor. Çünkü mesele sadece tıp değil, aynı zamanda yaşam tarzı, beslenme kültürü ve “ben ne yiyorum?” sorusuna verdiğimiz kaçamak cevaplar. İzmir gibi taze sebze-meyvenin bol olduğu bir şehirde yaşayan biri olarak şunu rahatlıkla…